Köfte: Türk Mutfağının Geleneksel ve Lezzetli Lezzeti

Türk mutfağının geleneksel ve en sevilen lezzetlerinden biri olan köfte, öğütülmüş et veya mercimek karışımının baharatlarla yoğrulmasıyla hazırlanan ve genellikle ızgarada pişirilen bir tür yemektir. Adı Arapça kökenli olan “köfte”,…